ην ιστορία της ελιάς και τη βαθιά σχέση της με την κυπριακή ύπαιθρο αναδεικνύει το Φεστιβάλ Αιωνόβιας Ελιάς, που πραγματοποιείται σήμερα, Κυριακή 11 Οκτωβρίου, στο Παραμάλι.
Η εκδήλωση θα φιλοξενηθεί στο Κοινοτικό Πάρκο Παραμαλίου, από τις 11:00 μέχρι τις 20:00, με ελεύθερη είσοδο.
Παραγωγοί, καλλιτέχνες και εκπαιδευτικές δράσεις
Στο φεστιβάλ συμμετέχουν περίπου 30 παραγωγοί, καλλιτέχνες, εκπαιδευτές και μουσικοί, παρουσιάζοντας προϊόντα και δράσεις που συνδέονται με την ελιά, το ελαιόλαδο και την πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τοπικά προϊόντα, να δοκιμάσουν ελαιόλαδο και κυπριακές γεύσεις και να παρακολουθήσουν παρουσιάσεις και δημιουργικές δραστηριότητες.
Οι αιωνόβιες ελιές του χωριού
Το Παραμάλι διαθέτει σημαντικό αριθμό παλαιών ελαιόδεντρων, τα οποία αποτελούν ζωντανό κομμάτι της ιστορίας και του τοπίου του χωριού.
Μέσα από το φεστιβάλ επιχειρείται η ανάδειξη αυτής της φυσικής κληρονομιάς, αλλά και των ανθρώπων που συνεχίζουν να ασχολούνται με την ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου
